天涯觅觅寻

2011年11月3日 星期四

Ribena Yogurt 冰淇淋


买了一罐500ml的yogurt,拿1/2杯来做Rava Idli之后,就不知道要做什么了?
最近上午天气热到爆,来做yogurt冰淇淋吧~~
没有水果可以用,Ribena还剩一点,来试试看如何?
OMG~酸酸甜甜的,意外的好味~^^

材料:
  • Ribena 2大匙
  • 原味Yogurt 100ml
  • 蛋黄 2粒
  • 植物性鲜奶油 150ml (打发)

做法:
1.蛋黄和yogurt放入钢盆稍微加热至融合,加入Ribena拌匀,待凉。
2.将(1)加入打发后的植物性奶油中搅拌均匀,凡入冰箱冷藏隔夜即可。

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