天涯觅觅寻

2011年10月2日 星期日

健康好滋味 - 黑芝麻贝果

昨天逛有机食品店,看到黑芝麻粉,觉得不错就买了一罐。
今天迫不及待,就拿来做贝果。
一边搓面团,一边闻到香香的芝麻味~~
烘出来,哇~真是健康好味!

做法参考 :这里


材料A:

  • 高筋面粉  270g
  • 黑芝麻粉  30g
  • 白砂糖  1大匙
  • 干酵母  1小匙
  • 盐  1小匙
  • 水  160ml
材料B:
  • 水  200ml
  • 白砂糖  1大匙

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