前阵子买的corn grits还剩一些,不知道要做什么好。
想做面饼吃,突发奇想把corn grits一起加下去不知道是什么滋味?
马上就动手做啦~结果是....corn grits蛮粗的....= =
不过对于粗粮接受度很大的我,是ok的。
配上自制avocado salad和烤鸡肉,美味~~
可做3-4片
材料:
- 面粉 100g
- Corn Grits 20g
- 淡奶 ±60ml
- 牛油 适量
做法:
- 将全部材料混合搓成团,放置30分钟,然后分成小份,压扁擀薄片。
- 取平底锅,中火两面烙至略焦即可。
温馨提醒:烙稍微烙熟即可,太久会变成脆饼哦~
好美味哦。。。。。。看了很想吃。
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