简易自制香草冰淇淋

看到别人做，自己也跃跃欲试~

自制香草冰淇淋成功~~^^

材料(A) ：

• 动物性鲜奶油  150g
• 蛋黄  3个
• Vanilla香精  2匙
• 砂糖  50g

材料(B)：

• 植物性鲜奶油   250g 

做法：

1. 将（B）料打发备用。
2. （A）料混合，隔水煮至砂糖溶化，离水待凉后加入（B）混合。
3. 装入容器放入冰格一夜即可。