乱乱来的 - 椰子布丁

爸爸买了几包椰水回来。

突然想起每次在餐厅吃的椰子布丁，好好吃哦~

自己来乱乱做一下，虽然不是那个口感，不过还不错吃下。

下次加一点椰浆看看，可能会香一点？

材料：

• 椰水 2杯
• 吉利丁粉 8-10g
• 水 30ml
• 糖 10g

做法：

1. 吉利丁粉倒入锅，加入水，煮至吉利丁粉溶解，再加入糖煮溶。
2. 将（1）倒入椰水，搅拌均匀，置于冰箱3-4小时即可。

备注：
如果椰水够甜，可以不用加糖。